Conferència amb Antoni Riera

Aquí podreu escoltar la conferència a càrrec del Sr. Antoni Riera,
Catedràtic d’Història Medieval de la UB.
“Gastronomia i poder durant la baixa edat mitjana” (10-10-14)
dintre del cicle de conferències sobre “Gastronomia històrica o històries de la gastronomia” que es va organitzar juntament amb l’associació Fra Roger